دیدگاه‌ها

baran (تایید نشده)

از وقتی این پودر سوخاری های خانگی را درست

می کنم _ دیگه اصلا پودر سوخاری های بیرون رو

نمی تونم بخورم!

۰۳ / ۱۲ / ۱۳۹۱

از اینکه نتیجه زحمات ما مورد توجه شما قرار گرفته خوشحالیم و سپاسگزاریم از اینکه با نظرات دلگرم‌کننده خود با ما همراه هستید.

۰۶ / ۱۲ / ۱۳۹۱

می توانید با کمی صبر نان را هم خودتان درست کنید. ممکن اسن نان درست کردن به نظر سخت بیآید ولی بعد از یکبار امتحان مطمون باشید برای دفعات بعد بسیار راحتتر خواهید بود تا حدی که هر از گاهی هوس می کنید نان درست کنید.
۱ کیلو آرد ، ۳۰ گرم پودر خمیر مایه ، ۳۰ گرم نمک ، ۲۰ گرم شکر و ۵۵۰ گرم آب . کافیه ۲۰۰ گرم آب گرم را با پودر خمیر مایه و شکر و۵۰ گرم آرد را به خوبی مخلوط کنیم تا مواد در آب حل شوند و در نهایت روی آن را با کمی آرد میپوشانیم ظرف آب را ۵ تا ۱۰ دقیقه رها میکنیم تا شروع به پف کردن کند، حال باقی مانده مواد را با آن مخلوط میکنیم و شروع به ورز دادن میکنیم سپس خمیر بدست آمده را به ۴ قسمت تقسیم میکنیم و مثل نان باگت دراز پهن میکنیم، ، روی آن را میپوشانیم ، در جای گرم به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیق استراحت میدهیم.
حال میتوانید آنها را بپزید با دمای ۱۲۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه.

بعد از پخت آنها را خرد کنید و در نهایت آسیاب کنید.

۰۷ / ۱۲ / ۱۳۹۱

با سلام

مرسی از راهنمایی ها و توجه ای که به نظرات

دارید. نان را هم پختم، دیگر بهتر از این

نمی شود!من عاشق محصولات خانگی هستم و نمی

دانستم نان پختن به این راحتی است.!

خسته نباشید _ واقعا متشکرم.!

۰۸ / ۱۲ / ۱۳۹۱

سلام
خیلی خوشحالم از اینکه از دستورات (رسپی) های ما استفاده میکنید به زودی رسپی نان های ساده و دل پذیر بیشتری در سایت قرار خواهیم داد.

۰۹ / ۱۲ / ۱۳۹۱
برو به بالا