دیدگاه‌ها

e

Salam,manzor az jelatin hamon podre jele hast?

۱۴ / ۰۵ / ۱۳۹۲

با سلام به شما کاربر گرامی

منظور از ژلاتین،‌پودر یا ورقه ژلاتین است که با ژله متفاوت است.
ژلاتین در واقع ماده اصلی تشکیل دهنده ژله را تشکیل می‌دهد اما طعم و مزه ندارد.
اگر به ژلاتین دسترسی ندارید مارمالاد آلبالو را بدون آن درست کنید، در وقع ژلاتین مارمالاد شما را سفت و قالبی می‌کند و حتی ممکنست مارمالاد بدون ژلاتین خوشمزه‌تر هم باشد.

۱۴ / ۰۵ / ۱۳۹۲
برو به بالا