عضو پارسه‌گرد نیستید؟
شکلات داغ داغ

شکلات داغ داغ

تعداد امتیازها: 365
1 نفر

نوشیدنی که در سرمای زمستان هیچ چیز جای آن را نمی گیرد. این نوشیدنی گرم همراه با تزیین خامه بسیار لذیذ تر و جذاب تر می شود.

مناسب برای :4 نفر

زمان آماده سازی : کمتر از 15 دقیقه

عطر وانیلی این شکلات شما را شاداب و سرحال می کند. با این مقدار مواد 4 لیوان از این نوشیدنی می توانید تهیه کنید. این نوشیدنی در کمتر از 15 دقیقه تهیه می شود.

مواد لازم:

شیر

1 لیتر

شکلات تکه ای

1 پیمانه

پودر کاکائو

¼ پیمانه

وانیل خالص

1 قاشق چایخوری

نمک

خیلی کم

خامه زده شده

برای تزئین و سرو

طرز تهیه:

  1. داخل یک شیر جوش متوسط، شیر ،تکه های شکلات و پودر کاکائو را می ریزیم و آن را با همزن دستی مخلوط کرده و روی حرارت می گذاریم. آن را آنقدر مخلوط می کنیم تا شکلات ها ذوب شده و تمامی مواد مخلوط گردند. سپس وانیل و نمک را اضافه می کنیم. آن را از روی حرارت بر می داریم و آن را داخل لیوان ها و یا ماگ ها تقسیم کرده و روی آن را با خامه زده شده تزئین می کنیم. در صورت موجود بودن مارش ملو، می توان روی آن را مانند شکل با آنها تزئین نمود.
مترجم: سیما علوی
پارسه‌گرد این مقاله را برای اولین‌بار در وب فارسی منتشر کرده‌است، لذا نقل مطلب بدون درج لینک فعّال پارسه‌گرد اخلاقی نیست.

ارسال مطلب

چاپ

تعداد امتیازها: 365

ارسال از وب سایت پارسه‌گرد
فاطمه
12:52    1391/10/24

به نظر من اضافه کردن وانیل به این نوشیدنی یه کم اصالتشو ازش می‌گیره، اگر شکلان تخته‌ای مرغوب استفاده بشه عطر و بوی یک نوشیدنی اصیل و عالی رو به ما میده.

ارسال نظر جدید

کاربر عزیز، اگر مایل به دریافت پاسخ از مشاورین پارسه گرد هستید، لطفاً ابتدا نظر خود را در مطلب مرتبط وارد نمایید؛ سپس چنانچه پیگیر نظرات خود از طریق ایمیل هستید حتما قبل از ارسال نظر خود، ثبت نام نمایید. (بدیهیست در غیر اینصورت، پاسخی برای شما ارسال نخواهد شد.)
آدرس پست الکترنیک شما به عموم نشان داده نخواهد شد. اگر شما در سایت Gravatar دارای حساب کاربری هستید که به آدرس ایمیل شما مرتبط است، میتوانید از آن برای تصویر کاربری خود استفاده کنید.
جواب 7+1 چند می شود؟
لطفا نظر خود را با نگارش فارسی درج نمایید