عضو پارسه‌گرد نیستید؟
رولت مرغ و ژامبون با سس

فیله مرغ پنیری

امتیاز شما 4. تعداد امتیازها: 386
0 نفر

فیله‌مرغ که در ژامبون پیچیده و با پنیر کاور شده؛هم برای زیباتر جلوه دادن میز غذای‌تان و هم برای امتحان طعم جدید پیشنهاد می‌شود.

مناسب برای :4 نفر

زمان آماده سازی : کمتر از 1 ساعت

برای درست کردن این رولت‮‌های مرغ خوشمزه نیاز به 45 دقیقه زمان دارید؛ زمان آماده سازی: 01 دقیقه و زمان پخت: 35 دقیقه است.
چربی اشباع  این رولت‌ها 7.00 گرم، انرژی 406 کیلوکالری، مجموع چربی 19.00 گرم، فیبر رژیمی 2.50 گرم، مجموع کربوهیدرات‌ها 24.00 گرم، پروتئین 35.00 گرم

مواد لازم: 

پنیر موتزارلا

200 گرم

سالسای گوجه فرنگی

½1 پیمانه

فیله‌مرغ

8 عدد

ژامبون

8 ورقه

روغن زیتون

1 قاشق غذاخوری

سالاد گوجه فرنگی با ریحان

به مقدار لازم

برگ آویشن تازه

به مقدار لازم برای سرو

پوره سیب زمینی

به مقدار لازم برای سرو

طرز تهیه:

  1. پنیر موتزارلا را ریز کنید.
  2. فر را روی دمای 200 درجه سانتی‌گراد روشن کنید.
  3. روغن را در تابه‌ای بزرگ روی شعله متوسط داغ کنید. نیمی از مرغ‌ها را در تابه ریخته و هر طرف آنها را برای 2 تا 3 دقیقه بپزید تا طلایی شوند.
  4. آنها را به بشقابی منتقل کنید. دوباره تابه را داغ کنید و این‌کار را برای باقی‌مانده مرغ‌ها تکرار کنید.
  5. روی مرغ‌ها، پنیر موتزارلا بگذارید. دور هر تکه مرغ، یک ورقه ژامبون بپیچید. آن را با نخ آشپزی گره بزنید تا محکم شود.
  6. سالسای گوجه‌فرنگی را در ته ظرف فر بریزید. مرغ‌ها را روی آن بچینید.
  7. آنها را برای 20 دقیقه داخل فر قرار دهید.
  8. آویشن را زیر نخ آشپزی فرو کنید. روی آن سالاد گوجه فرنگی و ریحان بریزید.
  9. با پوره سیب زمینی سرو کنید. 
منبع: www.taste.com.au
پارسه‌گرد این مقاله را برای اولین‌بار در وب فارسی منتشر کرده‌است، لذا نقل مطلب بدون درج لینک فعّال پارسه‌گرد اخلاقی نیست.

ارسال مطلب

چاپ

امتیاز شما 4. تعداد امتیازها: 386

ارسال نظر جدید

کاربر عزیز، اگر مایل به دریافت پاسخ از مشاورین پارسه گرد هستید، لطفاً ابتدا نظر خود را در مطلب مرتبط وارد نمایید؛ سپس چنانچه پیگیر نظرات خود از طریق ایمیل هستید حتما قبل از ارسال نظر خود، ثبت نام نمایید. (بدیهیست در غیر اینصورت، پاسخی برای شما ارسال نخواهد شد.)
آدرس پست الکترنیک شما به عموم نشان داده نخواهد شد. اگر شما در سایت Gravatar دارای حساب کاربری هستید که به آدرس ایمیل شما مرتبط است، میتوانید از آن برای تصویر کاربری خود استفاده کنید.
جواب 7+5 چند می شود؟
لطفا نظر خود را با نگارش فارسی درج نمایید