عضو پارسه‌گرد نیستید؟

کاشت آووکادو

تعداد امتیازها: 635
1 نفر

می توانید گیاه آووکادو را تا زمانی که بزرگ شود، در خانه و به عنوان یک گیاه آپارتمانی نگهداری کنید.

گیاه آووکادو یک درختِ واقعی است که می‌تواند تا ارتفاعِ 9 تا 18 متر رشد کند. رشد دادنِ این گیاه در منزل سرگرم کننده و آسان است. بسیاری از باغبانان گیاهِ آووکادو را به یک گیاهِ آپارتمانی تبدیل کرده‌اند. این افراد معمولاً کاشتِ این گیاه را از دانه آن آغاز می‌کنند و این کار را با درآوردنِ هسته میوه آووکادو و ریشه دار نمودنِ آن انجام می‌دهند.
آووکادو از گیاهان بومی آمریکای مرکزی و جنوبی بوده و درختی همیشه سبز است. میوه این گیاه بسیار مغذی است و حاوی میزانِ زیادی ویتامین، مواد معدنی و چربی‌های مفید است. از این میوه در بسیاری از سالاد‌ها و انواعِ سوپ‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شود. خصوصاً آووکادو در بسیاری از دستورالعمل‌های غذایی اسپانیایی و مکزیکی رایج است.
آووکادو همچنین «گلابی تمساح» نیز نامیده می‌شود.

چگونه گیاه آووکادو را رشد دهیم؟
در اینجا مراحل ساده رشد دادنِ این گیاه را به شما آموزش می‌دهیم:

  • میوه آووکادو را برش داده و آن را باز کنید.
  • با دقت هسته میوه را خارج کنید و مواظب باشید که با چاقویتان به آن آسیبی نرسانید.
  • هسته را تمیز کنید و اجازه دهید تا به مدت یک شب بیرون مانده و خشک شود.
  • سپس پوشش (پوسته) خشک شده و کاغذیِ بیرونیِ میوه را جدا کنید.
  • هسته میوه دارایِ یک سرِ مسطح و یک سرِ نسبتاً تیز‌تر است. آن را از سطحِ صاف داخلِ آب قرار دهید. برای این کار:
  • 3 یا 4 خلال دندان را در اطرافِ هسته فرو ببرید.
  • یک لیوان کوچک یا شیشه خالی مربا را از آب پُر کنید.
  • هسته را طوری داخلِ ظرفِ آب قرار دهید که خلال دندان‌ها رویِ لبه ظرف قرار گرفته و سطحِ صافِ هسته داخلِ آب فر رود (سمتِ تیز خارج از آب و به سمتِ بالا قرار بگیرد- مطابق شکل).
  • میزانِ آب را به گونه‌ای تنظیم کنید که 3/1 تا 2/1 هسته داخلِ آب قرار بگیرد.
  • سپس ظرفِ آب را به همراهِ هسته داخلِ آن داخلِ کمد، کابینت و یا هر فضایی که دور از نور خورشید است، قرار دهید.
  • سپس به طورِ منظم به آن سر بزنید و در صورتِ لزوم به آن آب بیافزایید.

در عرض 10 تا 12 هفته، دانه ریشه خواهد کرد و سپس جوانه‌ای نیز در بالایِ آن ظاهر خواهد شد. پس از آن می‌توانید دانه را از آب خارج کرده و آن را در خاک بکارید.

هنگامی که گیاه‌تان به ارتفاعِ 15 تا 20 سانتی‌متر رسید، می‌توانید بالایِ ساقه آن را فشار دهید تا به رشدِ عرضی و پُر شدنِ گیاه‌تان کمک کنید. درخت آووکادو باید سال‌ها رشد کند. این گیاه می‌تواند در داخلِ خانه پرورش داده شود. در مناطقِ جنوبی این گیاه را در خارج از خانه رشد می‌دهند.

این گیاه را به طورِ کامل آبیاری کنید. در فاصله بین آبیاری ها اجازه دهید که خاکِ گیاه کاملاً خشک شود. می‌توانید به خاکِ گیاه‌تان ماهی یکبار یک تقویت کننده عمومی بیافزایید. گیاه آوکادوتان نورِ خورشید متوسط تا زیاد  را ترجیح می‌دهد.

برای مشاهده صفحات بعد روی تصویر هر صفحه کلیک نمایید.
مترجم: نغمه خالقی
منبع: www.gardenersnet.com
پارسه‌گرد این مقاله را برای اولین‌بار در وب فارسی منتشر کرده‌است، لذا نقل مطلب بدون درج لینک فعّال پارسه‌گرد اخلاقی نیست.

ارسال مطلب

چاپ

تعداد امتیازها: 635

مرتضی
16:38    1393/01/11

سلام . حدود دو ماه پیش 4 تا هسته داخل خاک و 2 تا هم داخل آب گذاشتم . حالا 4 تا هسته داخل خاک رشد کردن ولی اونایی که داخل آب بودن اصلا ریشه هم ندادن .....


کورش
12:57    1392/12/23

سلام:
آيا در شيراز آوکادو به عمل ميآيد؟


1 پاسخ موجود است
حسین
10:33    1392/12/17

سلام ممنون از اطلاعات خوبتون
از کجا میتونم میوه آووکادو گیر بیارم.از تبریز


امیر ماتیو علوی (مشاور پارسه گرد)
12:05    1392/12/20

سلام دوست عزیز.
از میوه فروشی.
در شمال ایران به وفور کشت میشه.
تشکر.


1 پاسخ موجود است
ستاره كديري
18:47    1392/10/21

سلام ايا گياه اواكادو در اپارتمان هم ميوه ميدهد؟ درضمن ايا مراكز پرورش ان را در مازندران ميشناسىد ؟


امیر ماتیو علوی (مشاور پارسه گرد)
15:58    1392/11/20

سلام.
این گیاه بزرگ میشه و تبدیل به درخت میشه. اگه شرایط نگهداری اونو تو خونه دارید چرا نمیشه.
از جهاد کشاورزی منطقه خودتون سوال کنین کمکتون میکنن.
تشکر.


1 پاسخ موجود است
mojde
07:04    1392/10/16

سلام من آووکادو کاشتم تو گلدون خیلی هم خوب شده. الانم حدود 20 سانت شده هرچی فشارش میدم بالای ساقه اشو بازم رشد می کنه ..
می شه با تصویر نشون بدی چطوری فشارش بدم.گناه داره دلمم نمیاد ولی لطفا عکس بزارید.


امیر ماتیو علوی (مشاور پارسه گرد)
16:02    1392/11/20

سلام.
در هرس کردن و کنترل گیاهتون ترس نداشته باشین. گیاهان حساس هستن ولی به این راحتی صدمه نمیبینن.
تشکر.


1 پاسخ موجود است
احسان
12:53    1392/10/13

با سلام من از حدود سه هفته پيش شروع به پرورش هسته آواكادو كردم ولي هسته اي كه من دارم خيلي بزرگتر از هسته هايي هست كه توي اينترنت ديدم اين هسته رو بواسطه يكي از دوستان برام از آفريقا اوردن به اندازه يه پرتقال هست بدون اينكه پوشش قهوه اي رنگش رو بردارم با كمك 4 عدد خلال دندان داخل يك ليوان شفاف آب طوري مستقرش كردم كه فقط نصف هسته داخل آب قرار بگيره و بخاطر رشد بهتر ريشه داخل كابينت نگه داري كردم هر چند روز يكبار آبش رو عوض كردم بعد از دو هفته ريشه داد تقريبا 10روز ديگه داخل كابينت نگهداري كردم تا ريشه ها بلند و قوي شد همزمان هسته شكاف برداشت و يك جوونه شروع به رشد كرد از اين مرحله هسته رو به داخل يك ليوان چيني قراردادم كه ريشه همچنان نور نخوره ولي بخاطر رشد بهتر جوونه كنار پنجره گذاشتم بطرز باور نكردني جوونه در عرض 6 روز 10 سانتيمتر رشد كرد فعلا دارم براي كاشتش تحقيق ميكنم كه بهترين راه رو انتخاب كنم در ضمن من كرمانشاه زندگي ميكنم


امیر ماتیو علوی (مشاور پارسه گرد)
16:05    1392/11/20

سلام دوست عزیز.
ممنون از به اشتراک گذاشتن تجربیاتت.
تشکر.


1 پاسخ موجود است
حسن
23:24    1392/10/06

سلام
من یه آووکادو گرفتم هنوز نخوردم لطفا مسئولین راهنماییم کنن.


ر. هاشمی (مدیر)
11:56    1392/10/07

کاربر عزیز در وسط آووکادو یک هسته بزرگ هست، آووکادو را دونیم کرده تا تیغه چاقو به هسته آن برسد. سپس چاقو را کنار گذاشته، دونیمه را در خلاف جهت بچرخانید تا یکی از نیمه ها از هسته جدا شود. با قاشق آووکادو را از پوست جدا کرده و داخل سالاد یا ساندویچ تان میل نمائید.
حواستان باشد که آووکادو در معرض هوا رنگش عوض می شود، برای جلوگیری از این مسئله کمی آب لیموترش روی برشهای آن بزنید.

خواص آووکادو را در لینک زیر ببینید.
http://www.parsegard.com/greenliving/%D8%A2%D9%88%D9%88%DA%A9%D8%A7%D8%A...


کوروش
11:27    1392/09/18

اینقدر گرون نخرید اینجا.از شمال خیلی ارزونتر میشه خرید.اگه خودتون هم نمیرید بکید یکی که میره براتون بیاره.اونجا حد اکثر 2-3 تومن میفروشن


علی
10:33    1392/08/21

با سلام وخسته نباشید من هسته آووکادو را براحتی
پوست کندم وهسته سفید نسبتا" نرم نمایان شده است
حال مینوانم مراحل کاشت که در بالا گفتید انجام دهم
یا باید هسته دیگری تهیه کرده وآنرا پوست نکنم؟


نورا
02:09    1392/08/18

سلام و ممنون از آموزش پرورش آواکادو
من ترکیه هستم و این گیاه را اینجا خریدم ، البته از اول نمیدونستم این چه گیاهی هست و تازه فهمیدم
الان سه تا درختچه توی یه گلدان هست و رشدش خیلی خوبه و قدش خدود 20 سانت هست
این درختچه چقدر آب احتیاج داره ؟ من دائم بهش آب میدم


3 پاسخ موجود است
رضا
01:22    1392/07/10

سلام من حدودا 8 سال پیش چند هسته آواکادو را به صورت معمولی در خاک کاشتم و فقط یکی از آنها جوانه داد و بعد از گذشت چند سال به یک درخت نسبتا بلندی تبدیل شد که محصولی نمی داد.ولی امسال جندین محصول داد.فقط همه از درخت زود ریخت
علت این موضوع چیست؟


شادي
20:33    1392/08/20

خوش به حالتون ،كاش مال منم ميوه بدن


1 پاسخ موجود است
یوسف
21:15    1392/07/20

سلام درخت آووکادو اگه پیوند نشه بعد از 8 - 10 سال بعد میوه میده که میوه هاش معمولا مرغوب نیست -به 2 روش پیوند میشه پیوند پوستی و اسکنه که پوستی الان وقتشه


شادي
20:37    1392/08/20

اگه پيوند بشه كي ميوه ميده؟


محمدرضا صادق نیا
09:32    1392/07/13

فعلا نظری ندارم


شادي
11:37    1392/05/28

از كجا بفهميم درخت اووكادومون ميوه ميده يا نه؟ واسه ميوه دادنش بايد كاري كنيم؟


1 پاسخ موجود است
شلیر شریفی
12:16    1392/05/26

سلام من یه سوال داشتم خیلی دوست دارم اووکادو پرورش بدم اما نمیدونم باید از کجا هسته یا میوه ش رو تهیه کنم؟ بعد تو اب و هوای سنندج رشد میکنه؟ ممنون میشم جواب بدین و ممنون از سایت خوبتون


1 پاسخ موجود است
یوسف
21:09    1392/07/20

سلام دوست عزیز متاسفانه در سنندج نمیتونین پرورش بدین چون در زمستان به دلیل سرما خشک میشه.در شمال میشه پرورش داد چون خودم چند تا دارم فکر کنم جنوب هم بشه.آب وهوای مرطوب براش مناسبه


شادي
20:34    1392/08/20

منم شمال هستم ،شما تو زمستون چه مراقبتي ميكنين از نهالتون ؟؟؟مال من تقريبا نيم متره ،بايد پلاستيك بگيرم دورشو تو زمستون؟


عباس
12:16    1392/05/20

سلام. مدت زمان لازم برای میوه دهی این درخت چقدره؟و اینکه در بازار ایران این میوه مصرف می شه یا نه؟ قصد دارم به صورت انبوه کار کنم. ممنون


مهری قربانی
03:23    1392/05/06

man alagheye ziadi b parvareshe avocado daram.daram felan tahghigh mikonam.b komake shoma ham ehtiaj daram


1 پاسخ موجود است
زهرا
15:35    1392/04/20

با سلام . آووکادویی که من کاشتم دایم در حال بلند شدن هست .نمی خواهم اینقدر بلند شود(مانند فقط یک ساقه. منظورتان از این جمله چیست؟" هنگامی که گیاه‌تان به ارتفاعِ 15 تا 20 سانتی‌متر رسید، می‌توانید بالایِ ساقه آن را فشار دهید تا به رشدِ عرضی و پُر شدنِ گیاه‌تان کمک کنید" متشکرم


امیر ماتیو علوی (مشاور پارسه گرد)
12:29    1392/05/11

سلام.
منظور گرفتن ساقه بین دو انگشت و له کردن نوک گیاه هستش, البته به آرامی نه توری که موقع له شدن گیاه رو نابود کنین.
تشکر.


2 پاسخ موجود است
گلاره
20:46    1392/02/28

سلام من بیشتراز دوهفته است که هسته آواکادو را درآب مثل شکلی که درسایت شما دیدم گذاشته ام ولی هنوز ریشه نداره آیا باید صبرکنم یا هسته هارا توگلدون بکارم البته من کانادا زندگی میکنم


امیر ماتیو علوی (مشاور پارسه گرد)
14:04    1392/02/31

سلام دوست عزیز.
جوانه زدن هسته به زمان احتیاج داره, شما اگر به اون زمان بدین جوانه میزنه و رشد میکنه. ولی همونطور که دوست دیگری اشاره کردن اونو تو فضای بیرون نمیتونین بکارین. میتونین تو گلودم داخل منزل نگهداری کنین.
تشکر.

ارسال نظر جدید

کاربر عزیز، اگر مایل به دریافت پاسخ از مشاورین پارسه گرد هستید، لطفاً ابتدا نظر خود را در مطلب مرتبط وارد نمایید؛ سپس چنانچه پیگیر نظرات خود از طریق ایمیل هستید حتما قبل از ارسال نظر خود، ثبت نام نمایید. (بدیهیست در غیر اینصورت، پاسخی برای شما ارسال نخواهد شد.)
آدرس پست الکترنیک شما به عموم نشان داده نخواهد شد. اگر شما در سایت Gravatar دارای حساب کاربری هستید که به آدرس ایمیل شما مرتبط است، میتوانید از آن برای تصویر کاربری خود استفاده کنید.
جواب 7+3 چند می شود؟
لطفا نظر خود را با نگارش فارسی درج نمایید