عضو پارسه‌گرد نیستید؟
کد مطلب جدید ترین حروف الفباایکون مرتب سازی پربیننده ترین محبوب ترین

افزایش بهره وری زندگی

0 نفر
افزایش بهره وری زندگی

هر روز در برابر لیست کار‌های‌تان که روز به روز رشد کرده و بزرگ‌تر می‌شوند، احساس ضعف و استیصال می‌کنید؟ در اینجا چند راهکار را ارائه می‌دهیم که می‌توانند به افزایش بهره‌وری و انجام شدن سریع‌تر کار‌های ضروری‌تان کمک زیادی بکنند. اگر خیلی حواس‌پرت هستید بهتر است برنامه‌ریزی حواس‌پرت‌ها را بخوانید.


الویت تعیین کنید
کار‌هایی وجود دارند که شما باید انجام دهید و کار‌هایی وجود دارند که خوب است انجام‌شان دهید. برخی از کار‌ها اختیاری‌اند و برخی دیگر این‌طور نیستند. بنابراین بهتر است وظایف خود را بر اساس میزان ضروری بودن به 3 دسته A، B، C تقسیم‌ کنید. ابتدا وظایف A را انجام دهید و زمانی که وقت ندارید گروه C را از لیست‌تان حذف کنید. این کار زندگی‌تان را بهتر می‌کند و در تصمیم‌گیری برای اهداف‌تان مؤثر است.

افزایش بهره وری زندگی

واقع‌بینانه به کارهای‌تان زمان بدهید
تعیین کنید که برای هر وظیفه که در لیست‌تان نوشته‌اید، چقدر باید زمان بگذارید. اکثر افراد این زمان را کمتر از حدی که در واقع نیاز خواهد بود، تخمین می‌زنند، پس سعی کنید واقع‌بین باشید. برای اینکه تخمین‌های زمانی‌تان واقعی‌تر باشند، زمانی که کار‌ها را انجام می‌دهید زمان بگیرید. این را نیز به یاد داشته باشید که بهره‌وری به این مربوط نیست که چقدر کار در روز انجام می‌دهیم؛ بلکه به این مربوط است که در زمانی که داریم تا چه اندازه کارهای مهم‌تر را انجام می‌دهیم.

افزایش بهره وری زندگی
زمان‌بندی کنید

تنها داشتن یک لیست به درد نمی‌خورد. شما باید زمانی را هم مشخص کنید که می‌خواهید در آن زمان هر کار را به انجام برسانید. از سیستمی که بیشتر با آن راحت هستید استفاده کرده و در گوشی تلفن همراه، تقویم، دفتر یا هر جای دیگر برای انجام کار‌های‌تان مهلت‌هایی را تعیین کنید. مهلت‌ها را به طور هفتگی مورد بازبینی قرار دهید و اگر کاری پیش آمده که از کار دیگر مهم‌تر است، زمان‌بندی را را به شیوه مناسب تغییر دهید.

افزایش بهره وری زندگی

ابتدا کارهای دشوار‌تر را انجام دهید
به نحوی برنامه‌ریزی کنید که کار‌های دشوار‌تر را زمانی که بهره‌وری بیشتری دارید انجام دهید؛ برای مثال اگر فردی هستید که زود از خواب بلند می‌شوید، ساعت 9 را به کار‌های مهم‌تان اختصاص دهید. وقتی کار سخت‌تر و مهم‌تر را در ابتدا انجام دهید، انجام کار‌های دیگر در ادامه آسان‌تر خواهند بود.

افزایش بهره وری زندگی

کار‌های بزرگ را به قسمت‌های کوچک‌تر تقسیم کنید
وقتی کار‌ها خیلی بزرگ و زیاد به نظر می‌رسند افراد تمایل دارند آنها را به تعویق بیاندازند. بنابراین کار‌های بزرگ را به گام‌های کوچک نیم ساعته تقسیم کنید و برنامه مربوط به هر آیتم را جداگانه در تقویم‌تان یادداشت کنید. استراحت کردن در میان گام‌ها باعث می‌شود که بهتر بتوانید روی کار متمرکز باقی بمانید.

افزایش بهره وری زندگی

با به تعویق انداختن کار‌ها مقابله کنید
مهم نیست که چقدر دقیق زمان‌تان را تنظیم کرده باشید. باز هم ممکن است کار‌های‌تان را به تعویق بیاندازید. وقتی این اتفاق می‌افتد از خودتان بپرسید که چرا از انجام کار دست کشیده و آن را به تعویق انداخته‌اید؟ شاید کار بیش از اندازه سخت بوده یا یک ابزار یا اطلاعات ضروری برای انجام کار را فراموش کرده‌اید. مشکل را مشخص کنید و بعد متناسب با مشکل تصمیم‌گیری کنید. اگر کار از توان‌تان خارج است آن را به شخص دیگری بسپارید و اگر اطلاعاتی را نیاز دارید، به دنبال جمع‌آوری آنها برای انجام کارتان بروید.

افزایش بهره وری زندگی

کاری که چند بار انجام نشده از لیست حذف کنید
می‌توانید کار‌هایی را از لیست‌تان حذف کنید که همیشه در انتهای لیست قرار گرفته و هیچوقت انجام نمی‌شوند. اگر کاری همواره نوشته می‌شود و انجام نمی‌شود، حتماً آنقدر مهم نبوده است. پس با پاک کردن این موارد لیست‌تان را سبک‌تر کنید.

اگر در شرف مهمانی هستید؛ برنامه‌ریزی برای برگزاری مهمانی را مطالعه کنید.

برای مشاهده صفحات بعد بر روی تصویر هر صفحه کلیک نمایید.
  • افزایش بهره وری زندگی
  • افزایش بهره وری زندگی
  • افزایش بهره وری زندگی
  • افزایش بهره وری زندگی
  • افزایش بهره وری زندگی
  • افزایش بهره وری زندگی
  • افزایش بهره وری زندگی
مترجم: نغمه خالقی
منبع: www.besthealthmag.ca
پارسه‌گرد این مقاله را برای اولین‌بار در وب فارسی منتشر کرده‌است، لذا نقل مطلب بدون درج لینک فعّال پارسه‌گرد اخلاقی نیست.

ارسال مطلب

افزایش شانس باروری با تغذیه

0 نفر
افزایش شانس باروری با تغذیه خوب

در اینجا بهترین نکات برای یک تغذیه درست و مغذی به شما توضیح داده می‌شود.
یک دونده دو ماراتن در شب قبل از مسابقه سعی می‌کند بهترین تغذیه را داشته باشد، او به دنبال یک شام کربوهیدارات‌دار است؛ او می‌داند دونده‌ای موفق می‌شود که تغذیه خوبی داشته باشد. شما نیز می‌توانید با استفاده و گنجاندن مواد غذایی مناسب، شانس باروری خود را بالا ببرید. شما نیز در طول این رویداد 40 هفته‌ای مانند یک دونده در طول مسابقه باید به پیروزی فکر کنید.
مطمئن شوید که به اندازه کافی از سه ماده معدنی زیر استفاده می‌کنید. بهترین مواد معدنی و ویتامین‌ها را می‌توانید در مکمل‌ های قبل از بارداری بیابید.

  • کلسیم (سه وعده در روز): کلسیم می‌تواند توانایی شما را برای باردار شدن افزایش دهد. شما می‌توانید این ویتامین مهم استخوان‌ساز را نه تنها در محصولات لبنی، بلکه از توفو و محصولات سویا، بروکلی، سبزیجات برگ سبز، کنجد و ماهی به دست بیاورید.
  • منگنز (حدود 2 میلی‌گرم در روز): منگنز برای باردار شدن بسیار مهم است. اسفناج، هویج، کلم بروکلی، حبوبات سالم، آجیل، موز و کشمش منابع خوبی از منگنز ضروری هستند.
  • روی: روی (زینک) برای باردار شدن بسیار مهم است. در واقع، کمبود شدید روی می‌تواند باروری را مختل کنند. شما نیاز به حدود 15 میلی‌گرم در روز روی (Zinc) دارید. شما می‌توانید از طریق یک مکمل، روی مورد نیاز بدن‌تان را تامین کنید. سایر منابع روی شامل: گوشت بوقلمون، گوشت گاو، گوشت بره، مرغ، بادام، حبوبات، جوانه گندم، ماست، بلغور، جوی دوسر، ذرت، تخم مرغ، نان غنی شده و غلات، حبوبات و صدف پخته شده.
افزایش شانس باروری با تغذیه خوب

مصرف فولیک اسید قبل از بارداری بسیار مهم است؛ چرا که افزون بر سلامتی خود شما برای سلامتی جنین شما نیز بسیار مهم است. فولیک اسید در اسفناج و سایر سبزیجات با برگ‌های سبز فراوان است. همچنین مرکبات، آجیل، حبوبات، غلات و آب پرتقال نیز منابع خوبی از فولیک اسید هستند. اما بهتر است برای اطمینان بیشتر از قرص‌های فولیک اسید روزانه استفاده کنید.

در مورد اسید فولیک و بارداری بیشتر بدانید.

مصرف فولیک اسید در بارداری نیز به اندازه قبل از آن اهمیت دارد.
ویتامین های قبل از بارداری و لیست خرید برای دوران بارداری در این رابطه به شما کمک می‌کند.

دو مورد هشدار دهنده برای باروری:

  • مصرف بیش از حد کافئین (بیش از سه فنجان قهوه در روز) و الکل.
  • محصولات ناشناخته و شبه‌دار: بسیاری از مکمل‌های گیاهی، چای‌ها و نیز برخی جوشانده‌ها می‌توانند باروری شما را دچار مشکل کنند. برخی از گیاهان دارویی رایج یا برخی مکمل‌ها می‌توانند برای شما و نوزادتان به شدت خطرناک باشد. هنوز پژوهش‌های دقیقی در این مورد صورت نگرفته است اما شما می‌توانید با مشورت مداوم با پزشک خود درباره تغذیه‌تان، سلامتی خود و جنین آینده‌تان را تضمین کنید.

برنامه تغذیه باروری و تغذیه مناسب برای باردار شدن را نیز مطالعه کنید.

برای مشاهده صفحات بعد بر روی تصویر هر صفحه کلیک نمایید.
  • افزایش شانس باروری با تغذیه خوب
  • افزایش شانس باروری با تغذیه خوب
مترجم: کوروش نظری
منبع: www.whattoexpect.com
پارسه‌گرد این مقاله را برای اولین‌بار در وب فارسی منتشر کرده‌است، لذا نقل مطلب بدون درج لینک فعّال پارسه‌گرد اخلاقی نیست.

ارسال مطلب

افسانه غلط میلیونرها

1 نفر
افسانه غلط میلیونرها

آیا دل‌تان می‌خواهد بدانید افراد ثروتمند چه صفاتی دارند و چگونه این‌قدر موفق شده‌اند؟

میلیونرها با اسراف و ولخرجی زندگی می‌کنند

هنگامی‌که در مورد میلیونرها فکر می‌کنید، ممکن است مردمی را که در قصرهای لوکس زندگی می‌کنند یا ماشین‌های گران‌قیمت را می‌رانند در ذهن‌تان تصور کنید. اما واقعیت این است که آن‌ها ممکن است در همسایگی شما زندگی کنند و اغلب ماشین‌های معمولی دارند. آن‌ها اغلب صرفه‌جو هستند (57% از ثروتمندانی که با آن‌ها مصاحبه شده است، خود را این‌گونه توصیف کرده‌اند). آن‌ها اغلب پول‌شان را صرف ملزومات زندگی و ضروریات یا چیزهایی می‌کنند که برای‌شان بسیار مهم است.

روش‌هایی برای پس‌انداز راه خوبی برای پیشرفت اقتصادی در زندگی است.

میلیونرها باهوش‌ترند

به طور معمول تصوری که مردم از میلیونرها دارند بر این پایه است که آن‌ها برای دستیابی به اهداف‌شان بهتر و باهوش‌تر از اشخاص دیگر هستند. اما این گفته کلی همیشه درست نیست. میلیونرها مردمی عادی هستند که به اهدافی فوق‌العاده دست پیدا کرده‌اند، اما آن‌ها هم مانند هر شخص دیگری اشتباه می‌کنند. آن‌ها ممکن است املای کلمات را اشتباه بنویسند؛ ممکن است به انواعی از اختلالات یادگیری دچار باشند. آن‌ها نیز تابه‌حال مقروض بوده‌اند، ایده‌های غلط داشته‌اند و در تجارت شکست خورده‌اند. بیشتر افراد اظهار داشته‌اند که بارها زمانی که از نردبان ترقی بالا می‌رفته‌اند، تلوتلو خورده‌اند، اما چیزهای بسیاری را در طول مسیر یاد گرفته‌اند.

به‌جای هوش بسیار زیاد، میلیونرها اغلب اهداف مشخصی داشته‌اند، به سوی‌شان حرکت کرده‌اند و اجازه نداده‌اند که عذر و بهانه مانع راه‌شان شود. آن‌ها همچنین به مقابله با حوادث و مشکلات غیر منتظره پرداخته‌اند و با وجود موانع اجتناب‌ناپذیر باز هم به سمت جلو حرکت کرده‌اند.

افسانه غلط میلیونرها

میلیونرها تنها خوش‌‌شانس‌ترند

میلیونرها خوش‌‌شانس‌ترین آدم‌ها در میان ما هستند، درست است؟ آن‌ها در قرعه‌کشی‌ها برنده می‌شوند یا در اولین تلاش‌شان تصادفی در تجارت موفق شده و مقدار زیادی طلا و سرمایه به دست می‌آورند؛ یا این‌که شغل‌هایی رویایی با درآمدهای بسیار زیاد به آن‌ها پیشنهاد می‌شود.

در واقع چنین نیست و ‌شانس خالص، عاملی برای رسیدن به موفقیت نیست. در اصل انسان‌های موفق خود‌شان ‌شانس خود‌شان را به وجود می‌آورند. هر چه باشد یک ایده یک میلیون دلاری هم بدون اجرا، هیچ چیز نیست.

اکثر میلیونرها پولدار به دنیا می‌آیند یا پول‌شان را به ارث برده‌اند

یک تصور رایج و غلط دیگر در مورد افراد ثروتمند این است که آن‌ها پول‌شان را به ارث برده‌اند یا پولدار به دنیا آمده‌اند. اما این امر واقعیت ندارد. در یک مطالعه که چندی پیش صورت گرفته است، مشخص شد 86% از میلیونرها خود‌شان پول‌شان را به‌دست آورده‌اند و تنها کمی از این افراد از قبل با اشخاص مهم و با نفوذ در ارتباط بوده‌اند.

افسانه غلط میلیونرها

میلیونرها نترس هستند

ممکن است به‌نظر برسد تنها راه میلیونر شدن حرکت سریع رو به جلو و پذیرفتن خطرهای بزرگ است، ترس در این راه بسیار طبیعی است؛ حتی برای افرادی که بسیار موفق هستند. 57% از میلیونرهایی که مورد مطالعه قرار گرفتند، گفتند که قبل از شروع تجارت‌شان، از شکست، ناامید کردن همسر و خانواده‌‌شان و از دست دادن دارائی‌‌شان می‌ترسیدند.

در هر حال دستیابی به موفقیت به انجام برخی کارها و پذیرفتن خطرات نیاز دارد، اما میلیونرهای عاقل دست به قمارهای نسنجیده نمی‌زنند. آن‌ها آموخته‌اند که چگونه فرصت‌ها را ارزیابی کرده و خطر انجام آن‌ها را تجزیه و تحلیل کنند. آن‌ها حتی تست‌های کوچکی را قبل از به کار بستن ایده انجام می‌دهند تا ببینند ایده به واقع کارآمد خواهد بود یا نه. آن‌ها ترجیح می‌دهند قبل از دست زدن به کاری، تا جایی می‌توانند در مورد آن اطلاعات کسب کنند، تا سرمایه‌گذاری اشتباه و بد انجام ندهند. بیشتر آن‌ها در حد وسط طیف خوشبینی و بدبینی قرار دارند. آن‌ها فرصت‌ها را به شیوه‌ای واقع‌بینانه مورد بررسی قرار می‌دهند. آن‌ها قبل از سرمایه‌گذاری به طرز خستگی‌ناپذیری اطلاعات کسب می‌کنند و دست به پیش‌بینی می‌زنند تا اشتباه نکنند.

در جستجوی پول کافی را بخوانید تا اگر نسبت به مسائل مالی حرص و ولع دارید؛‌ خود را بیشتر کنترل کنید.

با اصلاح طرز تفکرتان می‌توانید به طور مداوم در زندگی پیشرفت کنید؛ می‌خواهید بدانید چگونه؟ تفکری به سوی پیشرفت مداوم را مطالعه کنید.

5 برگ برنده انسان‌های موفق در دستان شماست. کافی است از آن‌ها درست استفاده کنید.

برای مشاهده صفحات بعد بر روی تصویر هر صفحه کلیک نمایید.
  • افسانه غلط میلیونرها
  • افسانه غلط میلیونرها
  • افسانه غلط میلیونرها
مترجم: نغمه خالقی
منبع: finance.yahoo.com
پارسه‌گرد این مقاله را برای اولین‌بار در وب فارسی منتشر کرده‌است، لذا نقل مطلب بدون درج لینک فعّال پارسه‌گرد اخلاقی نیست.

ارسال مطلب

النگوهای رنگی

0 نفر
النگوی دست ساز

ساخت زیورآلات با وسایل ارزان‌قیمتی که در بازار موجود است همراه با کمی خلاقیت می‌تواند شما را به یک طراح و خالق آثار هنری دست‌ساز تبدیل کند. تنها کمی حوصله و زمان لازم دارید که پیدا کردنشان کار سختی نیست.

این ایده‌ ساده باعث می‌شود تا ذوق‌تان را به کسانی که دوست‌شان دارید نشان دهید و بگویید که چقدر دوست‌شان دارید.

در این مطلب آموزش ساخت النگوهای رنگی با کاموا را، گام به گام یاد می‌گیرید.

وسایل مورد نیاز

برای شروع کار به وسایل زیر نیاز دارید.

  • به چند عدد النگوی آماده (فلزی)
  • خرجه‌کارهای آماده (خرجه‌کار اصطلاحی است که در بازار می‌توانید آویزهای زینتی کوچک را با این نام پیدا کنید)
  • حلقه ‌های کوچک اتصال
  • کامواهای رنگی
  • چسب
چسب زدن

روش کار:

در مرحله اول النگوهای فلزی با سایز مورد نظر را مقداری چسب بزنید بعد کاموای رنگی را دورش بپیچید.

پیچیدن نخ

حلقه‌های کوچک اتصال را با انبر دم‌باریک باز کنید و دور النگو ببندید.

منگوله های النگو

خرجه کارهای آماده را  با سلیقه خودتان و به هر تعداد که دوست دارید داخل حلقه‌ها قرار بدهید؛ به اینصورت النگوی شما آماده است. با توجه به وسایل تزئینی که در منزل دارید می‌توانید النگوها را با سلیقه خود به روشی متفاوت نیز تزئین کنید.

برای مشاهده صفحات بعد بر روی تصویر هر صفحه کلیک نمایید.
  • النگوی دست ساز
  • وسایل مورد نیاز
  • چسب زدن
  • پیچیدن نخ
  • منگوله های النگو
تهیه کننده: مریم ملک حسینی
پارسه‌گرد این مقاله را برای اولین‌بار در وب فارسی منتشر کرده‌است، لذا نقل مطلب بدون درج لینک فعّال پارسه‌گرد اخلاقی نیست.

ارسال مطلب

امیدواری در شرایط سخت

0 نفر
امید داشتن در شرایط سخت

دوست داشته باشید یا نه، به هر حال موقعیت‌های سخت در زندگی‌مان وجود دارند. ممکن است کار‌‌تان را از دست بدهید یا مریض شوید. هر چه شود مهم این است که امید‌‌تان را از دست ندهید. شما باید امید داشته باشید تا بتوانید با مشکلات مقابله کنید؛ وگرنه مشکلات شما را پایین کشیده و غرق خواهند کرد؛ اگر منفی باشید، وارد یک چرخه باطل می‌شوید، به این شکل که منفی‌گرایی‌‌تان شرایط را از آنچه که هست بد‌تر می‌کند و همین باعث می‌شود شما نیز منفی‌تر بشوید.

اجازه ندهید چنین اتفاقی بیفتد؛ خود را برای رویارویی با سختی‌ها آماده کنید؛ در این صورت زمانی که مشکلات سر برسند، شما آماده‌اید.

در اینجا به شما می‌گوییم که چگونه در شرایط سخت امید‌‌تان را از دست ندهید:

ایمان داشته باشید

بر اساس تجربیات، برای این‌که امید‌‌تان را از دست ندهید، باید ایمان داشته باشید. باید ایمان داشته باشید که همه چیز در انتها خوب خواهد شد.

اعتقاد داشته باشید که خدا زندگی‌تان را تحت کنترل دارد و هدف و برنامه خوبی برای شما دارد. مهم نیست که وضعیت چقدر بد به نظر می‌رسد؛ یاد بگیرید که به او اعتماد کنید، حتی اگر خودتان متوجه نشوید که خیلی از وقایع زندگی‌تان با چه حکمتی اتفاق افتاده‌اند. پس از مدتی همه چیز دوباره خوب خواهد شد؛ به شیوه‌ای که از قبل از آن اطلاع نداشته‌اید.

داشتن ایمان در شرایط سخت امری ضروری است. در واقع این مهم‌ترین اصل است و برای همین هم آن را در اولین مورد ذکر کرده‌ایم.

امید داشتن در شرایط سخت

«چرا» ی خود را به یاد داشته باشید

زمانی که در موقعیت سختی هستید، باید به یاد داشته باشید که کاری را که می‌کنید، چرا انجام می‌دهید؟ بعد از انجام این کار چه اتفاقی می‌افتد؟ به یاد داشتن «چرا» ی کار‌ها، شما را به یاد علتی می‌اندازد که برایش زحمت می‌کشید و شما را قوی‌تر می‌کند. برای نمونه اگر امتحانات سخت هستند، یاد‌‌تان باشد که هدف‌‌تان از این سختی کشیدن چیست؟ به دست آوردن مدرک، کار و درآمد بیشتر، ارتقاء رتبه اجتماعی و.... به یاد آوردن این‌ها شما را با انگیزه‌تر و قوی‌تر می‌کند. در اینجا دو نکته وجود دارد که لازم به ذکر است:

  1. همیشه برای کارهایی که می‌کنید یک «چرا» داشته باشید و اگر چرایی برای انجام آن ندارید، پس آن کار را به کل انجام ندهید.
  2. همیشه «چرا» را در ذهن‌‌تان داشته باشید و آن را مرتب به خود یادآوری کنید و از آن چشم بر ندارید.

در اطراف مردم دلسوز و مشوق باشید

مقابله با مشکلات، سخت است اما مقابله کردن به تنهایی، از آن هم سخت‌تر است. شما به گروهی از افراد مثبت در اطراف‌‌تان نیاز دارید تا شما را پشتیبانی کنند. شما باید جزئی از یک جامعه شوید که در آن هر کدام یکدیگر را تشویق و حمایت می‌کنند. اگر چنین فردی را ندارید، توصیه می‌کنم یکی را پیدا کنید. تا زمانی که به آن نیاز پیدا کنید صبر نکنید، چون آن زمان دیگر دیرست. قبل از اینکه سختی‌ها از راه برسند، به چنین افرادی نیاز دارید.

امید داشتن در شرایط سخت

به دیگران کمک کنید

یک مزیت دیگر در ارتباط و دوستی با شخصی حمایتگر و پشتیبان، این است که شما را تشویق می‌کند در مورد دیگران فکر کنید. در واقع شما را به سمت کمک به دیگران و فکر کردن به دیگران سوق می‌دهد. اینگونه تمرکز‌‌تان از روی خود‌‌تان برداشته می‌شود و سپس دیگر وضعیت و مشکلات‌‌تان را به آن بدی که فکر می‌کردید، نمی‌بینید.

اغلب مواقع مشکلات بد‌تر از چیزی که هستند، به نظر می‌رسند، فقط به این دلیل که شما بیش از اندازه به آن‌ها توجه می‌کنید. دور کردن تمرکز‌‌تان از مشکل به شما دیدگاه بهتری خواهد داد. ترک عادت نگرانی بی مورد از کارهایی است که باید انجام دهید.

حتی زمانی که در شرایط سخت قرار دارید، به یاد داشته باشید امید‌‌تان را از دست ندهید. داشتن امید ضروری است، اگر آن را از دست بدهید بازی را باخته‌اید.

مطلب هر روز شادتر از دیروز به شما کمک می‌کند افزون بر احساس امیدواری، شادی را نیز وارد زندگی خود کنید.

برای مشاهده صفحات بعد بر روی تصویر هر صفحه کلیک نمایید.
  • امید داشتن در شرایط سخت
  • امید داشتن در شرایط سخت
  • امید داشتن در شرایط سخت
مترجم: نغمه خالقی
منبع: www.lifeoptimizer.org
پارسه‌گرد این مقاله را برای اولین‌بار در وب فارسی منتشر کرده‌است، لذا نقل مطلب بدون درج لینک فعّال پارسه‌گرد اخلاقی نیست.

ارسال مطلب

انتخاب قرص ضد بارداری

0 نفر
انتخاب قرص ضد بارداری

انتخاب درست قرص‎های پیشگیری از بارداری ممکن است برای شما مشکل باشد. دانستن جوانب مثبت و منفی انواع مختلف این قرص‎ها می‎تواند به شما در انتخاب‎تان کمک کند.
اگر تصمیم به مصرف این قرص‎ها گرفته‎اید باید بدانید که تنها نیستید. امروزه استفاده از قرص‎های ضد بارداری یکی از محبوب‎ترین شیوه‎های جلوگیری از بارداری است. زیرا آن‎ها هم مؤثرند و هم استفاده‎شان آسان است. انواع مختلفی از قرص‎های ضد بارداری موجودند و همین امر ممکن است شما را گیج کند. اما خوشبختانه می‎توان تمام آن‎ها را در چند طبقه کلی دسته بندی کرد و به این وسیله ارزیابی گزینه‎های موجود برای‎تان آسان‎تر می‎شود.

انواع قرص‎های ضد بارداری
دو نوع اصلی از قرص‎های جلوگیری از بارداری وجود دارند: قرص‎های ضد بارداری ترکیبی حاوی استروژن و پروژسترون، و مینی پیل (Minipill) که تنها حاوی پروژسترون است.
قرص های ضد بارداریِ ترکیبی در مخلوط‎های مختلف از قرص‎های فعال و غیر فعال وجود دارند (بسته به این‎که با چه تناوبی می‎خواهید دچار قاعدگی بشوید):

  • انواع متعارف: بیشتر بسته‎های متعارف حاوی 21 قرص فعال و هفت قرص غیر فعال یا 24 قرص فعال و چهار قرص غیر فعال هستند. خونریزی هر ماه هنگامی که شما قرص‎های غیر فعال را مصرف می‎کنید رخ می‎دهد.
  • دوز مداوم یا چرخه‎های توسعه یافته و طولانی: این بسته به طور معمول شامل 84 قرص فعال و هفت قرص غیر فعال است. به طور معمول خونریزی فقط چهار بار در سال، در طول زمانی که شما قرص‎های غیر فعال را مصرف می‎کنید رخ می‎دهد. بسته‎هایی که تنها حاوی قرص‎های فعال‎اند نیز موجودند –با خوردن این قرص‎ها تا زمان مصرف- دچار قاعدگی نمی‎شوید.

قرص‎های ضد بارداری ترکیبی همچنین با توجه به این‎که آیا دوز هورمون‎های‎شان با هم برابر است یا متفاوت؛ به 2 دسته طبقه‎بندی شده‎اند:

  • تک فازی: در این نوع قرص ضد بارداری ترکیبی، هر قرص فعال به میزان مساوی و برابر، حاوی استروژن و پروژسترون است.
  • مولتی فازی: در این نوع قرص ضد بارداری ترکیبی، مقدار هورمون‎های موجود در قرص فعال با هم برابر نیست و متفاوت است (در هر قرص میزان دو هورمون استروژن و پروژسترون با هم برابر نیست).
  • قرص‎های ضد بارداری ترکیبی که حاوی کمتر از 50 میکروگرم اتینیل استرادیول (نوعی استروژن) هستند، به عنوان قرص‎های با دوز پایین یا LD شناخته می‎شوند. زنانی که به هورمون حساس هستند ممکن است از مصرف این قرص‎ها بهره بیشتری ببرند. با این حال، مصرف قرص‎های دوز پایین ممکن است بیشتر از قرص‎های با دوز بالا منجر به خونریزی و لکه بینی در میان دوره و بین زمان‎های قاعدگی شوند.
  • در مورد مینی پیل‎ها یا قرص‎های ضد بارداری که تنها حاوی پروژسترون‌اند گزینه‎های متنوع و متفاوتی وجود ندارد. تنها یک مخلوط و یک فرمول وجود دارد و تمام قرص‎های موجود در هر بسته فعال هستند.

عملکرد قرص‎های ضد بارداری متفاوت چگونه است؟
قرص‎های ضد بارداری ترکیبی تخمک گذاری را در بیشتر چرخه‎ها سرکوب می کنند- از آزاد شدن تخمک از تخمدان جلوگیری می‎کنند. آن‎ها همچنین مخاط گردن رحم و پوشش داخلی نازک رحم (آندومتر) را ضخیم کرده و به این ترتیب از رسیدن اسپرم به تخمک جلوگیری می‎کنند.

مینی پیل یا قرص ضد بارداری که تنها حاوی پروژسترون است، فقط مخاط گردن رحم و آندومتر را ضخیم می‎کند و به این صورت از رسیدن اسپرم به تخمک جلوگیری می‎کند. مصرف این قرص گاهی اوقات هم، تخمک گذاری را سرکوب می‎کند. بر خلاف قرص‎های ضد بارداری ترکیبی ،Minipill (مینی پیل- یا قرص ضد بارداری که تنها حاوی پروژسترون است) حاوی استروژن نیست. همچنین دوز پروژسترون موجود در Minipill نیز از میزان پروژسترون موجود در قرص‎های ضد بارداری ترکیبی کمتر است.

آیا تمام انواع قرص ‎های ضد بارداری برای همه مناسب است؟
بهتر است برای انتخاب بهترین گزینه به پزشک مراجعه کرده و تمام سوابق و مسائل پزشکی و همچنین داروهایی را که هم اکنون مصرف می‎کنید به اطلاع او برسانید. این‎گونه او می‎تواند در انتخاب بهترین نوع به شما کمک کند.

انتخاب قرص ضد بارداری

در موارد زیر پزشک‎تان ممکن است شما را از مصرف قرص‎های ضد بارداری ترکیبی منع کند:

1- به نوزاد شیر می‎دهید. شیردهی و مصرف قرص ضد بارداری را اینجا بخوانید.

2- بیشتر از 35 سال سن دارید و سیگار می‎کشید.

3- فشار خون‎تان بالاست و به‎طور ضعیفی کنترل شده است.

4- سابقه ترومبوز ورید عمقی یا آمبولی ریوی دارید یا در حال حاضر به آن‎ها دچار هستید.

5- سابقه سرطان پستان دارید.

6- سابقه سکته مغزی یا بیماری‎های قلبی دارید.

7- دارای عوارض مرتبط با دیابت مانند نفروپاتی، رتینوپاتی و نوروپاتی هستید.

8- به بیماری کبدی مبتلا هستید.

9- دچار خونریزی رحم هستید.

10- به دلیل عمل جراحی باید به مدت طولانی بی‎حرکت باشید.

11- از داروهای ضد تشنج یا ضد سل استفاده می‎کنید.

در موارد زیر پزشک‎تان ممکن است شما را از مصرف قرص‎های ضد بارداری Minipill (که تنها حاوی پروژسترون هستند) منع کند:

1- سرطان پستان دارید.

2- خونریزی بدون دلیل رحم دارید.

3- داروهای ضد تشنج یا ضد سل مصرف می‎کنید.

مزایا و مضرات استفاده از قرص‎های ضد بارداری ترکیبی چیست؟

مزایا

1-کاهش خطر سرطان تخمدان و آندومتر.

2- بهبود آکنه

3- کاهش شدت اسپاسم‎های قاعدگی (دیسمنوره)

4- امکان کاهش ریسک شکستگی لگن پس از یائسگی

5- کاهش در تولید آندروژن ناشی از سندرم تخمدان پلی کیستیک

6- کاهش خونریزی شدید قاعدگی (منوراژی) و آنمی ناشی از آن

7- رهایی از سندرم پیش از قاعدگی (PMS)

8- دوره‎های قاعدگی کوتاه‎تر، سبک‎تر و قابل پیش بینی یا عدم وجود دوره قاعدگی

مضرات

1- عدم حفاظت در برابر بیماری‎های مقاربتی

2- افزایش خطر لخته شدن خون، حمله قلبی و سکته مغزی (مطالعات اخیر نشان می‎دهند که نوع پروژسترون مورد استفاده در قرص ممکن است بر خطر لخته شدن خون بیفزاید، با قرص‎های حاوی «دروسپیرنون» خطر بیشتری دارند)

3- برخی عوارض جانبی مانند خونریزی نامنظم، نفخ، حساس شدن سینه‎ها، تهوع و سردرد

مزایا و مضرات مصرف Minipill (قرص ضد بارداری که تنها حاوی پروژسترون است) چه هستند؟

مزایا

1- در صورتی که دچار برخی مشکلات پزشکی مانند خطر ابتلا به بیماری‎های قلبی، لخته شدن خون، فشار خون بالا یا میگرن هستید، می‎توانید این قرص‎ها را استفاده کنید.

2- می‎توانید این قرص‎ها را در زمان شیردهی نیز استفاده کنید (تولید شیر را کاهش نمی‎دهند).

3- اگر بخواهید دوباره باردار شوید پس از قطع آن سریع قادر به باروری خواهید بود. تاثیر قرص ضدبارداری بر باروری را اینجا بخوانید.

مضرات

1- عدم حفاظت در برابر بیماری های مقاربتی

2- بالقوه کمتر از قرص‎های ضد بارداری ترکیبی مؤثرند.

3- باید هر روز در یک زمان مشخص استفاده شوند (مصرف Minipill حتی برای سه ساعت دیرتر از زمان معین به معنای از بین رفتن اثر آن در کنترل بارداری است و در صورت مصرف دوباره و مرتب آن پس از یک‎بار اشتباه، حداقل به مدت دو روز باید از یک روش پیشگیری مطمئن دیگر نیز استفاده کنید ).

4- برخی عوارض جانبی مانند خونریزی‎های قاعدگی نامنظم، کیست تخمدان، کاهش میل جنسی، سردرد، حساسیت پستان، آکنه ، افزایش وزن و افسردگی.

توجه : این قرص یک خطر دارد: اگر زمانی بارداری به‎طور ناخواسته در زمان مصرف این قرص صورت بگیرد حاملگی خارج رحمی خواهد بود، یعنی تخمک بارور شده در خارج از رحم لانه گزینی می‎کند. 

برای مشاهده صفحات بعد بر روی تصویر هر صفحه کلیک نمایید.
  • انتخاب قرص ضد بارداری
  • انتخاب قرص ضد بارداری
مترجم: نغمه خالقی
منبع: www.mayoclinic.com
پارسه‌گرد این مقاله را برای اولین‌بار در وب فارسی منتشر کرده‌است، لذا نقل مطلب بدون درج لینک فعّال پارسه‌گرد اخلاقی نیست.

ارسال مطلب

انتخاب و کاشت پیاز گل

2 نفر
پیاز عنصل

هنگام انتخاب پیاز گل، به دنبال پیاز های محکم و سنگین بگردید، پیاز نباید دارای سطحی صاف بوده یا خیلی سبک و خشک باشد - مثل سیر کهنه که کاملاً خشک است و تقریباً به راحتی شبیه خاک می شود.

کاشت پیازگل

  •  اکثر پیاز‌ها نیاز به نور کامل خورشید و رطوبتی متوسط دارند. در فصل بهار زیر درخت‌هایی که هنوز برگ نداده‌اند، نور زیادی وجود دارد.
  • اگر مکانی مرطوب و سایه دارید، سعی کنید گل حسرت یا لاله واژگون بکارید.
  • برای این که برای مدتی طولانی گل داشته باشید یا ترکیبی از گل های کوتاه و بلند داشته باشید، چند تا پیاز گل را به صورت لایه لایه در یک جا بکارید.
  • برای بهتر کردن ترکیب گلتان از اطلاعاتی که گل خانه‌ها در خصوص زمان گل دهی در اختیارتان قرار می‌دهند، استفاده کنید. گل‌هایی که خیلی زود گل می‌دهند عبارتند از: گل حسرت، گل زعفران، برخی از نرگس‌های زرد و گونه‌هایی از لاله. گل‌هایی که در اواسط دوره گل می‌دهند عبارتند از: نرگس‌های زرد، سنبل، پیاز عنصل، Chionodoxa، و برخی از لاله‌هایی که زود گل می‌دهند. گل‌هایی که دیر به گل می‌نشینند عبارتند از: اکثر لاله‌ها، انگور، سنبل، شقایق و برخی از نرگس‌ها.
Chionodoxa

نکته‌ها:

  • پیاز‌ها را در عمقی سه برابر قد پیاز بکارید. اگر می‌خواهید آن‌ها را لایه لایه بکارید، گودالی با بیشترین عمق لازمه ایجاد کنید- معمولاً ۲۰ سانتی متر یا در همین حدود برای پیاز لاله و نرگس زرد کافی است- ته گودال کود بریزید. پیاز‌ها را در گودال قرار داده و تا عمقی که برای لایه بعدی لازم دارید، روی آن خاک بریزید. می‌توانید پس از آخرین لایه گودال را کاملاً پر کنید یا در این ناحیه، گل سالانه مقاوم در برابر سرما، مثل گل بنفشه، بکارید.
  • نباید پیاز‌ها را زیر گیاه‌های چند ساله بکارید، چون برای پیاز‌ها سخت است که از زیر تاج ریشه گیاه هان چند ساله بیرون بیایند.
  • پس از گل دهی، شاخ و برگ آن را تا زمانی که زرد نشده‌اند و به راحتی از پیاز بیرون نمی‌آیند، بیرون نکشید.
  • استفاده از یک مکان برای کاشت پیاز گل و نمایش سالیانه آن‌ها، تقریباً شیوه مشترک همه باغبان‌ها است. با رسیدن زمان کشت سالیانه، گل دهی پیاز‌ها پایان می‌یابد. پیاز‌های بعدی که خیلی سریع رشد می‌کنند شاخ وبرگ گل پژمرده قبلی را پنهان می‌نمایند. فقط حواستان باشد که پیاز‌ها را بادقت در گودالی عمیق بکارید.
بیل تخم کاری

ابزار کشت پیاز گلها

بیل تخم کاری

بیل تخم کاری در کاشت پیاز‌های کوچک کاربرد زیادی دارد. خیلی ساده آن را در زمین فرو کنید و برای ایجاد گودال آن را به پهلو حرکت دهید. سپس پیاز را در آن قرار داده، خاک را روی آن ریخته و به هم فشرده کنید. برای این کار می‌توانید از نوک بیلچه باغبانی هم استفاده کنید.

دستگاه کشت کننده پیاز

دستگاه کشت کننده دسته کوتاه یا بلند

برای کاشت پیاز‌های بزرگ از کشت کننده پیاز استفاده کنید. با استفاده از لوله دستگاه کشت کننده، زمین را تا عمق مورد نظر سوراخ کنید. پیاز را در آن قرار دهید و یک تل خاک روی آن بریزید. کشت کننده دسته بلند پیاز به خاک کمتری برای پر کردن گودال نیاز دارد. همچنین چون می‌توانید برای حفر گودال با پا‌هایتان آن را فشار دهید، به کندن خاک‌های سفت و سخت کمک می‌کند.

بیل

بیل

اگر می‌خواهید یک دسته پیاز بکارید، بیل بهترین وسیله است. یک گودال بزرگ بکنید و همه پیاز‌ها را یک دفعه بکارید. انجام این کار در باغ‌هایی که گل‌ها چسب هم کاشته شده‌اند، سخت است.

برای مشاهده صفحات بعد بر روی تصویر هر صفحه کلیک نمایید.
  • پیاز عنصل
  • Chionodoxa
  • بیل تخم کاری
  • دستگاه کشت کننده پیاز
  • بیل
مترجم: مریم انصاری
پارسه‌گرد این مقاله را برای اولین‌بار در وب فارسی منتشر کرده‌است، لذا نقل مطلب بدون درج لینک فعّال پارسه‌گرد اخلاقی نیست.

ارسال مطلب

انتقال نوپا از گهواره به تخت

0 نفر
انتقال نوزاد از گهواره به تخت

هیچ زمان معینی برای انتقال نوزاد از گهواره به تخت معمولی مخصوص نوپایان وجود ندارد. با این حال برای بسیاری از کودکان این انتقال در سنی بین 1.5 تا 3.5 سالگی انجام می‌شود. اغلب خوب است صبر کنید تا کودک‌‌تان به سن 3 سالگی نزدیک‌تر شود. برای اینکه بسیاری از کوچولو‌ها هنوز برای این انتقال آماده نیستند. البته اگر نوپای‌تان آنقدر بزرگ و فعال شده است که دیگر نمی‌تواند در گهواره بخوابد، باید او را به تخت عادی انتقال دهید. بسیاری از والدین این انتقال را به این دلیل انجام می‌دهند که نگران هستند نوپای پر تحرک و فعال‌شان از گهواره بالا برود و خود را بیرون بیندازد. این نگرانی درباره امنیت نوپا کامل‌ به جا است. اما بهتر است به بالا رفتن از گهواره و یا دیگر مشکلات ناگهانی خواب واکنش خیلی مشخصی نشان ندهید.

نکات ایمنی خانه برای کودکان را در این رابطه مطالعه کنید.

عجله نکنید و اولین باری که کودک‌تان از گهواره بالا می‌رود، محل خواب او را به تخت تغییر ندهید. زیرا او ممکن است هنوز به طور کامل برای تخت آماده نباشد و ایمن نباشد که در شب، زمانی که بقیه خواب هستند، بلند شود و از تخت بیرون بیاید. برای خود کمی زمان بخرید، به این شکل که سطح تشک گهواره را تا حد ممکن پایین بیاورید. با این کار نرده‌های جانبی کمی بلند‌تر می‌شود و بالا رفتن از آن‌ها مشکل می‌شود.

انتقال نوزاد از گهواره به تخت

یکی دیگر از دلایلی که والدین محل خواب نوپا را از گهواره به تخت تغییر می‌دهند، ورود یک نوزاد تازه است. اگر شما در چنین موقعیتی قرار گرفته‌اید، انتقال را 6 تا 8 هفته قبل از زمانی مقرر انجام دهید. زیرا بهتر است نوپای‌تان قبل از این‌که نوزاد را درون گهواره خود ببیند با تخت جدیدش خو بگیرد. بسته به سن نوپای‌تان می‌توانید انتقال او به تخت را به تأخیر بیندازید تا نوزادتان 3 تا 4 ماهه شود. نوزادتان در این زمان می‌تواند در یک گهواره سبدی بخوابد؛ در این زمان نوپای‌تان زمان دارد به نوزاد تازه عادت کند؛ زمانی که این امر رُخ دهد، انتقال از گهواره به تخت برای او احتمال دارد آسان‌تر باشد.

در کل سعی کنید زمان این انتقال را بیشتر بر اساس آمادگی نوپای‌تان قرار دهید تا بر اساس نیاز به خالی کردن گهواره برای نوزاد بعدی. برخی والدین خیلی دیر متوجه می‌شوند که آسان‌تر و بهتر بود که به جای انتقال زود هنگام نوپا به تخت (قبل از آمادگی‌اش)، برای نوزاد تازه یک گهواره دیگر قرض کرده و یا بخرند.

برخی از کودکان به راحتی با این تغییر خو می‌گیرند، در حالی که برای بقیه این تغییر ممکن است مشکل باشد. هر کودک متفاوت است. با این حال غیر معمول نیست که کودکان اول نسبت به این تغییر مقاومت نشان دهند. کودک ممکن است به گهواره‌اش و دارایی‌های آن بسیار دل‌بسته شده باشد. خواب در تخت، تنها یکی از چندین تغییری است که در زندگی نوپا در حال رخ دادن است، این تغییر می‌تواند با دیگر فشار‌های «بزرگ شدن» مانند آموزش توالت رفتن و ورود به مهد کودک و... همراه شود.

 

انتقال نوزاد از گهواره به تخت

اگر یک نوزاد جدید در راه است، کودک بزرگ‌تر نسبت به وسایل نوزادی‌اش، از جمله گهواره‌، احساس مالکیت می‌کند. برای فرزندانی که بعد از آن به دنیا می‌آیند، انتقال از گهواره به تخت آسان‌تر است؛ زیرا آن‌ها می‌خواهند زود‌تر شبیه خواهر یا برادر بزرگترشان شوند. آن‌ها اشتیاق دارند از گهواره «که متعلق به نوزادان است» به تخت «که مال بزرگترها است»، منتقل شوند. با این حال برخی نوپایان هم چه اول متولد شده باشند و چه آخر، این تغییر را به خوبی می‌پذیرند.

اگر فرزندانی بزرگ‌تر دارید، مطلب رقابت بین خواهر و برادر می‌تواند به برقراری صلح بین آن‌ها کمک کند.

برای آسان‌تر کردن تغییر، تخت نوپا را دقیق همان جایی قرار دهید که گهواره‌اش بوده است. اگر یک تخت بزرگ (دوبل) خریداری می‌کنید، در استفاده از ملحفه‌ها و پتو‌های جدید عجله نکنید؛ نوپای‌تان دوست دارد با پتوی قدیمی‌اش که به آن عادت کرده بخوابد؛ هر قدر هم که آن پتو برای تخت کوچک باشد. از قرار دادن حفاظ و نرده در اطراف تخت غافل نشوید تا از بیرون افتادن نوپای تازه کارتان جلوگیری کنید.

کودک‌تان را در مورد داشتن «تخت کودکان بزرگ» هیجان زده کنید و برای نمونه اگر تختی جدید می‌خرید، نوپا را همراه خود ببرید تا تخت را انتخاب کند. اگر تخت را از کسی گرفته‌اید، روی صاحب قدیمی که کودک او را می‌شناسد، تأکید کنید. برای نمونه بگویید: «این تخت دختر خاله‌ات بوده و اکنون مال توست. تو الان به اندازه او بزرگ شده‌ای».

اگر می‌خواهید ملحفه جدید بخرید، اجازه دهید کودک خودش آن‌ها را با طرح شخصیت‌های کارتونی مورد علاقه‌اش انتخاب کند و تخت «مخصوص کودکان بزرگ»‌اش را به افرادی نشان دهد که به خانه‌تان می‌آیند.

انتقال نوزاد از گهواره به تخت

یک روش دیگر گرفتن جشن تخت کودکان بزرگ است که البته به زحمت و وقت بیشتری نیاز دارد. یک تاریخ را برای پرده‌برداری از تخت تعیین کنید و از یک هفته قبل در مورد آن روز خاص صحبت کنید؛ در روز بزرگ جشن بگیرید و دوستان و پدر بزرگ و مادر بزرگ‌ها را دعوت کنید.

راه کار دیگر این است که از تخت‌های مخصوص نوپا استفاده کنید. در این تخت‌ها از تشک گهواره استفاده می‌شود، اما بیشتر شبیه به تخت معمولی هستند. بسیاری از آن‌ها در اطراف‌شان نرده‌هایی به عنوان حفاظ دارند. برخی نیز در اشکال خوشایندی مثل ماشین، قطار و... موجود است.

اگر شما این انتقال را زود انجام داده‌اید و نوپای‌تان ناراحت است، فوری تسلیم نشوید. او را تشویق کنید تا دوباره تخت را امتحان کند. اگر پس از چند روز هنوز ناراحت بود، دوباره گهواره را باز گردانید.

برخی نوپایان برای استفاده از تخت آماده نیستند. این امر به حدی از رشد‌شناختی نوپا بستگی دارد که درک کند تخت دارای مرز‌هایی غیر قابل دیدن است که او باید در محدوده آن‌ها بماند. اگر نوپای‌تان زیاد از تخت بیرون می‌آید و شب‌ها در خانه می‌گردد، احتمال دارد هنوز برای تخت آماده نباشد. در واقع شاید بهتر باشد گهواره را برگردانید و مدتی بعد دوباره تخت را امتحان کنید. فقط مطمئن شوید که بازگرداندن گهواره را به عنوان افت در رشد و یا تنبیه به کودک القا نکنید.

در ‌‌نهایت به یاد داشته باشید انتقال از گهواره به تخت یک مرحله اساسی در زندگی شما نیز به حساب می‌آید. این یک نشانه است که کودک‌تان بزرگ شده است. یادتان می‌آید زمانی گهواره را برای او آماده می‌کردید؟ می‌توانید برای خودتان هم یک جشن خصوصی برای موفقیت‌تان بگیرید.

برای مشاهده صفحات بعد بر روی تصویر هر صفحه کلیک نمایید.
  • انتقال نوزاد از گهواره به تخت
  • انتقال نوزاد از گهواره به تخت
  • انتقال نوزاد از گهواره به تخت
  • انتقال نوزاد از گهواره به تخت
مترجم: نغمه خالقی
منبع: www.babycenter.com
پارسه‌گرد این مقاله را برای اولین‌بار در وب فارسی منتشر کرده‌است، لذا نقل مطلب بدون درج لینک فعّال پارسه‌گرد اخلاقی نیست.

ارسال مطلب

اندازه گیری مواد برای پخت کیک و نان

0 نفر
اندازه‎گیری مایع‎جات

درست اندازه‎ گرفتن مواد برای شیرینی‌پزی و پخت نان‌های مختلف یا برای مهمانی مهم‎ترین بخش کار است. بنابراین خوب است تا حوصله و زمان کافی برای انجام آن در نظر بگیرید.

اندازه‎گیری مایعات

مواد مایع را با یک پیمانه شفاف و درجه‎دار اندازه‎گیری کنید تا بتوانید اندازه‎های دقیق مورد نظر خود را با یک زاویه مناسب، هم سطح چشم خود ببینید. همچنین مواد خشک و نیمه جامد را در یک ظرف خشک درجه‎دار اندازه‎گیری کنید، این کار امکان آن را می‎دهد که مواد خود را با یک اندازه مشخص هم‎سطح و هم‎تراز کنید.

اندازه گیری آرد

اندازه گیری آرد

عمل الک کردن آرد و از این قبیل مواد را تنها در زمانی که در دستور تهیه غذای خود به آن نیاز پیدا کردید انجام دهید. برای پیمانه کردن آرد، پیمانه اندازی‎گیری خود را در آرد سرازیر کرده و بعد با چاقوی آشپزخانه روی سرتاسر پیمانه بکشید) تا از اینکه مقدار دقیق باشد مطمئن شوید.

کره بدون نمک

کره بدون نمک

به خاطر داشته باشید که همیشه از کره بدون نمک استفاده کنید; با این کار کنترل مقدار نمکی که در غذا وجود دارد در دستان‎تان خواهد بود.

تخم مرغ به دمای اتاق

تخم مرغ هم‌دمای اتاق

خیلی از دستورالعمل‎های تهیه غذا صحبت از نگهداری تخم مرغ در دمای معتدل اتاق می‎کنند، که بدین طریق می‎تواند در بهبود حجم، غلظت و استحکام خمیر کیک کمک کند. برای اینکه تخم‎مرغ‎ها خیلی سریع در وضعیت دمای اتاق قرار بگیرند، آنها را به مدت 15 دقیقه در آب گرم نگه دارید.

قالب شیرینی پزی

آماده‌کردن قالب شیرینی‎پزی 

هنگام آماده کردن قالب شیرینی، قلم موی شیرینی‎پزی می‎تواند برای آغشته کردن قالب به کره یا روغن در نقاطی که دسترسی به آنها دشوار است، مفید باشد. بهتر است از کره نرم‌شده و هم‌دمای محیط به جای کره ذوب شده استفاده کنید. 

اطمینان از مقدار مناسب پختگی

اطمینان از مقدار مناسب پختگی

برای حصول اطمینان از پختگی مواد، یک خلال دندان یا سیخ چوبی را داخل کیک و در مرکز آن فرو کنید، در صورت پختگی تمیز و بدون چسبیدگی مواد بیرون می‎آیند. کیک باید حالت ارتجاعی داشته و در صورت لمس کردن به عقب برگردد و همچنین باید از کناره‎های تابه فاصله بگیرد.

خنک سازی مناسب

خنک سازی مناسب

قبل از اینکه کیک از قالب خارج شده و بر روی یک قفسه فلزی قرار بگیرد و کاملا خنک شود، باید تا 15 دقیقه سرد شود.

برای مشاهده صفحات بعد بر روی تصویر هر صفحه کلیک نمایید.
  • اندازه‎گیری مایع‎جات
  • اندازه گیری آرد
  • کره بدون نمک
  • تخم مرغ به دمای اتاق
  • قالب شیرینی پزی
  • اطمینان از مقدار مناسب پختگی
  • خنک سازی مناسب
مترجم: خوش نیت
پارسه‌گرد این مقاله را برای اولین‌بار در وب فارسی منتشر کرده‌است، لذا نقل مطلب بدون درج لینک فعّال پارسه‌گرد اخلاقی نیست.

ارسال مطلب

اندامتان چقدر متناسب است

0 نفر
تناسب اندام

آماده‌اید که یک برنامه تناسب اندام را شروع کنید؟ سطح تناسب اندام و آمادگی جسمانی خود را با یک آزمون ساده چهار بخشی مورد بررسی قرار دهید. سپس با استفاده از نتایج به تعیین اهداف تناسب اندام پرداخته و پیشرفت خود را پیگیری کنید.

شما ممکن است ایده‌ای در مورد اینکه تا چه حد از نظر جسمانی آمادگی دارید، داشته باشید. اما دانستن جزئیات می‌تواند به شما در تنظیم اهداف تناسب اندام واقعی، نظارت بر پیشرفت خود و حفظ انگیزه‌تان کمک کند. هنگامی که شما متوجه شدید که باید از کجا شروع کنید، می‌توانید در مورد آنچه که می‌خواهید به آن برسید، برنامه‌ریزی کنید. این کار راحت‌تر از آن است که ممکن است فکر کنید. با این ارزیابی ساده چهار مرحله‌ای که به شما ارائه می‌کنیم، کارتان را آغاز کنید.

ابزار خود را جمع آوری کنید
به طور کلی، آمادگی جسمانی در 4 حوزه کلیدی ارزیابی می‌شود که شامل این موارد است: تناسب اندام هوازی، تناسب اندام عضلانی، انعطاف‌پذیری و ترکیب بدن. برای ارزیابی خود در این چهار حوزه به این وسایل نیاز دارید:
• ساعت مچی که ثانیه شمار داشته باشد یا کرونوم‌تر؛
• متر انعطاف‌پذیر (برای اندازه‌گیری دور کمر)؛
• خط کش بلند چوبی؛
• وزنه؛
• کسی که به شما در هنگام انجام آزمون انعطاف‌پذیری کمک کند.

همچنین ممکن است به یک خودکار یا مداد و کاغذ برای ثبت نمرات و تکمیل بخش‌های ارزیابی نیاز داشته باشید. شما می‌توانید نمرات خود را در یک دفترچه یا در وسایل الکترونیکی مانند موبایل‌تان ثبت کنید.

تناسب اندام

کارکرد هوازی بدنتان را چک کنید: پیاده‌روی سریع

برای ارزیابی آمادگی هوازیتان، یک پیاده‌روی سریع به طول یک مایل (1.6 کیلومتر) انجام دهید. می‌توانید پیاده‌روی‌تان را در هر محلی انجام دهید- در یک مرکز خرید یا روی تردمیل. قبل و بعد از انجام این پیاده‌روی سریع نبض خود را چک کرده و میزان آن را در یک دفترچه یادداشت کنید.
برای چک کردن نبض خود از طریق شریان کاروتید، انگشت اشاره و انگشت وسط خود را روی گردن متمایل به کنار نای‌تان قرار دهید. برای چک کردن نبض از طریق مچ دست، دو انگشت خود را بین استخوان مچ و تاندون مچ روی شریان رادیال قرار دهید- این قسمت متمایل به شست‌تان است. وقتی ضربان نبض‌تان را احساس کردید، به ساعت نگاه کنید و تعداد نبض‌تان را در 10 ثانیه اندازه‌گیری کنید. سپس این عدد را در 6 ضرب کنید تا تعداد ضربان قلب‌تان در هر دقیقه را به دست بیاورید.
بنابراین، برای مثال اگر تعداد نبض‌تان در 10 ثانیه 15 تا باشد، آن را در 6 ضرب می‌کنید و تعداد نبض‌تان در دقیقه 90 می‌شود.

پس از اینکه نبض‌تان را ثبت کردید، به ساعت نگاه کرده و 1.6 کیلومتر پیاده‌روی کنید. پس از پایان پیاده‌روی مدت زمانی که طول کشیده تا پیاده‌روی‌تان تمام شود را به دقیقه و ثانیه ثبت کنید. سپس مجدداً نبض‌تان را نیز چک کرده و ثبت کنید.

تناسب اندام

اندازه‌گیری تناسب اندام عضلانی: شنا رفتن

شنا رفتن می‌تواند به شما کمک کند تا قدرت عضلانی‌تان را اندازه‌گیری کنید. اگر تازه برنامه تناسب اندام‌تان را شروع کرده‌اید روی زانو‌های‌تان شنا بروید. اما اگر شما در حال حاضر آمادگی دارید، شنای کلاسیک را انجام دهید. برای هر دو نوع:
• به سمت صورت‌تان روی زمین دراز بکشید؛ در حالی که آرنج‌های‌تان خم و کف دست‌های‌تان در کنار شانه‌های‌تان باشد.
• پشتتان را صاف نگه دارید و با نیروی دستان‌تان خود را بالا بکشید تا جایی که دستانتان که خم بودند، کاملاً صاف شوند.
• دوباره با خم کردن آرنج‌ها بدنتان را پایین بیاورید تا جایی که قفسه سینه‌تان زمین را لمس کند.
• این حرکت را تکرار کنید، بدنتان را بالا بکشید و سپس به موقعیت شروع بازگردید و....
تعداد دفعاتی که به نقطه شروع باز می‌گردید (بدن‌تان را پایین می‌آورید) را بشمارید. تا جایی‌که می‌توانید این حرکت را انجام دهید تا زمانی‌که حس کنید خسته شده‌اید و باید استراحت کنید. تعداد دفعاتی که حرکت را انجام داده‌اید تا خسته بشوید در دفترچه‌تان یادداشت کنید.

تناسب اندام

ارزیابی انعطاف‌پذیری

آزمون کشش انگشتان دست به سمت پا در حالت نشسته

 ارزیابی انعطاف‌پذیری در پا‌ها، باسن و کمر
این آزمون یک راه ساده برای اندازه‌گیری کلی انعطاف‌پذیری پشت پا‌ها، باسن و پایین کمر است. در اینجا نحوه انجام این آزمون ساده را شرح می‌دهیم:
• یک خط کش بلند چوبی روی زمین قرار دهید. و آن را با چسباندن یک قطعه چسب (در 38 سانتی‌متری آن) در جای خود محکم کنید..
• روی زمین بنشینید و پا‌های‌تان را صاف روی زمین مقابل خود قرار دهید به طوری که پاشنه پا‌های‌تان دقیقاً هم عرض با قسمتی که در 38 سانتی‌متری خط کش چسب زده‌اید، قرار بگیرد.
• از یک فرد بخواهید تا دستانش را روی زانوان‌تان قرار دهد تا آنها بلند نکنید.
• خود را تا جایی که می‌توانید به سمت جلو بکشید و به مدت 2 ثانیه در این موقعیت بمانید.
• به میزان سانتی‌متری که توانسته‌اید به سمت جلو بروید، توجه کنید.
• آزمون را 2 بار دیگر تکرار کنید.
• بهترین نتیجه را از میان 3 باری که خود را آزموده‌اید، انتخاب کرده و یادداشت کنید.

وضعیت بدنی‌تان را بررسی کنید: دور کمر و شاخص توده بدنی
با یک متر دور کمر خود را اندازه بگیرید (درست بالای استخوان‌های لگن‌تان را). سپس آن را در دفترچه خود یادداشت کنید.
سپس به سراغ محاسبه شاخص درصد چربی بدن (BMI) - شاخصی که درصد چربی بدن‌ را مشخص می‌کند- بروید. برای بدست آوردن این شاخص وزن خود را به کیلوگرم، تقسیم بر قد خود به متر مربع بکنید. (برای مثال اگر 60 کیلو گرم هستید و قدتان 1.65 متر است باید 60 را تقسیم بر 1.65×1.65بکنید، که نتیجه 22 می‌شود). شاخص BMI خودتان را نیز در دفترچه‌تان یادداشت کنید.

تناسب اندام

نظارت بر پیشرفت
حالا دیگر می‌دانید بدنتان در چه سطحی آمادگی دارد یا چقدر متناسب است. تمام این آزمون‌ها را مجدداً 6 هفته بعد از انجام برنامه ورزشی‌تان دوباره تکرار کنید و دوباره نتایج را یادداشت کنید؛ سپس نتایج را با نتایجی که قبل از شروع ورزش ثبت کرده بودید، مقایسه کنید. پس از هر بار ارزیابی، پیشرفت‌تان را جشن بگیرید و اهداف جدیدی را برای خود تنظیم کنید. برای دریافت راهنمایی‌های بیشتر نتایج ثبت شده‌تان را با پزشک یا مربی ورزشتان به اشتراک بگذارید.

برای مشاهده صفحات بعد بر روی تصویر هر صفحه کلیک نمایید.
  • تناسب اندام
  • تناسب اندام
  • تناسب اندام
  • تناسب اندام
  • تناسب اندام
مترجم: نغمه خالقی
منبع: www.mayoclinic.com
پارسه‌گرد این مقاله را برای اولین‌بار در وب فارسی منتشر کرده‌است، لذا نقل مطلب بدون درج لینک فعّال پارسه‌گرد اخلاقی نیست.

ارسال مطلب